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Behind the scene des événements : marketing, technologie, design, expériences gustatives, philanthropie, réseautage et tout autres sujets croquants, ça vous intéresse ?

Confidences

10 ans d’ambitions, de rigueur et de foie gras

Écrit par: Sonya Lévesque

« Il n’est rien de plus doux que de contempler ce qui nous comble. » citation de l’auteur Christian Bobin – La grande vie (2015)

Prenons l’apéro!
Édito

10 ans d’ambitions, de réalisations et maintenant, de contemplation

Après 20 ans dans l’industrie événementielle, je constate qu’avec le temps, mon moment préféré lors d’un événement est celui où je peux m’arrêter pour contempler. Ce moment tranquille, lorsque tous les fournisseurs sont en place et que l’on attend « presque » l’arrivée des participants… vous savez ce moment où la table est mise et que les invités sont sur le point de cogner à la porte. Nous sommes prêts. Puis la salle se remplit et vient alors la contemplation du bonheur que l’événement provoque chez les humains rassemblés autour d’une raison commune : la cause philanthropique qui les interpelle. Avec mon nouveau positionnement, axé sur la stratégie événementielle, j’investis plus de temps dans la phase d’idéation que dans la coordination. Je m’entoure donc de productrices d’exception qui gèrent l’événement de main de maître, en suivant le scénario à la lettre. Travaillant majoritairement avec les organismes à but non lucratif ou les fondations, mon expertise contribue à renforcer leur mission et leur cause, en créant ou en transformant des événements de financement afin qu’ils génèrent un réel impact auprès de la clientèle ciblée. Mon pari est alors gagné : je deviens la réalisatrice que je souhaite être. J’imagine des moments mémorables et porteurs de sens pour les invités, je planifie le casting idéal et je conçois une mise en scène réfléchie. Les productrices, quant à elle, prennent le rôle de régisseuses de plateau pour synchroniser les performances des différents acteurs et coordonner les actions de chaque scène imaginée.

Je sens aujourd’hui que je peux tranquillement prendre ma retraite du terrain tout en gardant en tête la raison d’être de Noir Confetti… Il y a 10 ans, je lançais mon entreprise en souhaitant devenir une référence en événementiel. Comment poursuivre cette ambition initiale si mon corps ne produit plus d’événement ? Et que mon esprit, lui, aspire à transmettre et à guider les gens afin de devenir une référence en événement philanthropique… J’ai donc écouté mon cœur et j’ai élaboré différents parcours de formations offrant du contenu pour optimiser les retombées des événements de financement tout en développant l’autonomie des organisations.

Après une année entière de travail assidu, c’est le moment de tester ce « produit dérivé » fidèle à la promesse de Noir Confetti. Mes résolutions 2026, je les partage avec Noir Confetti, qui m’a clairement donné confiance en moi et avec qui je suis fière de débuter une 10e année d’existence !

Nos résolutions 2026

-> Croire en nos convictions

-> Avoir de grandes ambitions

-> Persévérer devant les défis, rester en action !

Sonya

Fondatrice et Stratège événementielle

Noir Confetti

Faire « À la Noir Confetti »
Trucs et astuces

Réaliser un événement en partant d’un P.L.A.N. simple et efficace

Depuis 10 ans, Noir Confetti affirme réfléchir l’événement plus que l’organiser. La nuance ? Être capable de saisir ce qui touchera les invités. Notre public cible doit demeurer « l’invité » afin de garantir la réussite de l’événement. En stratégie événementielle, le service conseil est au cœur de tout ce que nous entreprenons. Être à l’écoute des demandes du client reste une priorité, certes, mais l’orienter vers ses besoins réels selon l’objectif qu’il souhaite atteindre et notre distinction. Notre secret pour atteindre l’objectif ? Ce n’est pas magique, c’est possible grâce à la méthodologie d’un plan rigoureux, efficacement réalisé. Voici donc nos Trucs et Astuces pour réaliser un événement en partant d’un P.L.A.N. simple et efficace :

Planifiez votre budget
Logistique (déroulement séquentiel)
Analyse de vos besoins matériels et en ressources humaines
Ne pas oublier…

Pour avoir plus de détails, voici l’article complet : Débarquer avec ses bottes à caps

Un digestif avant de partir ?
Fierté et créativité

Manger du foie gras en bas de laine

C’est le retour d’un événement signature dont nous sommes fières : Foie gras & bas de laine. Le retour tant attendu, rendu possible grâce à la participation d’une agence événementielle, une collègue de l’industrie événementielle : Midi:Minuit, une complice devenue amie. Cette agence a comme spécialité, toutes les expériences qui se passent autour de la table afin de créer des moments uniques et chaleureux. C’était la partenaire de rêve pour tricoter la nouvelle édition de Foie gras & bas de laine qui aura lieu le 12 février prochain. Un moment unique et privilégié autour d’une dégustation de haute voltige où le foie gras est roi. On invite tous nos participants à chausser leurs bas de laine afin de garder l’esprit convivial et accessible de cet événement hors du commun.

Une compétition amicale, réunissant trois Chefs talentueux de Québec. Avec leur brigade de 12 participants ayant réservé cette place, ils réinventeront le foie gras avec leur talent et une touche de leur personnalité.

Les voici :
– Dominic Jacques, chef du restaurant Chez Rioux & Pettigrew
– Nikolas Couture, chef à la Lōuise Taverne & Bar à Vin
– Fanny Lehouiller, chef à Fanny Lehouiller Cuisine à domicile

Ces trois chefs invités en mettront plein la vue et les papilles en concoctant deux bouchées chacun, intégrant le foie gras de Canard Goulu. Les trois équipes s’affrontent en compétition où les autres participants seront les juges. Le choix de leur menu ne sera pas connu pour garder la surprise, mais inévitablement, les saveurs et la passion enflammeront leur performance 😉

Intéressés à vivre l’expérience ? La billetterie est encore ouverte, jusqu’à ce que la salle soit pleine ; Un rendez-vous intimiste où seulement 100 places sont disponibles. Intéressé(e)s ? *** Voici le raccourci vers la billetterie -> Je suis fan de foie gras