Un concept sur mesure par Noir Confetti, en collaboration avec la Jeune Chambre de commerce de Québec (JCCQ) – Événement partenaire Hydro-Québec dans le cadre du Carnaval de Québec. Dans un lieu inusité au décor atypique, c’est l’Univers M – Galerie d’art, qui reçoit la première édition en février dernier.
Double expérience en une seule soirée;
17 h 30 – EXPÉRIENCE VIP
Participez à un atelier culinaire, affrontant trois Chefs pour une compétition amicale. Ceux-ci travaillant en équipe avec des apprentis-cuisiniers : des volontaires dans la salle. Le but? Concocter la meilleure bouchée de foie gras en respectant le chrono 😉
19 h 00 – EXPÉRIENCE GUSTATIVE
Devenez juge de la compétition en dégustant toutes les bouchées de fois gras, servis par les dévoués bénévoles de la Jeune Chambre de Commerce. Votez pour la bouchée s’étant le plus démarquée!
Complices
Carnaval de Québec | Canards du Lac Brome – Foie gras d’Élisé | Deux Gourmandes | Espace Artevino | Jeune Chambre de commerce de Québec | La mangue verte | Univers M | Photographe : Marc-Eric Baillargeon – Les Festifs
